Hallo, mijn naam is Jelle de Vries, 55 jaar en al weer bijna 30 jaar actief in de health en wellness-industrie.
Eerst als instructeur, snel daarna als personal trainer, voedingsdeskundige en nu als plantbased healthcoach, gespecialiseerd in het verminderen en elimineren van leefstijl-gerelateerde gezondheidsklachten voor mensen die al (te) veel hebben geprobeerd om van hun klachten af te komen.
Laat me je vertellen waarom ik juist heb besloten om mensen te coachen en ze niet meer te trainen om ze slanker, fitter, sterker en gezonder te maken en hoe deze aanpak ook jou kan helpen sneller en blijvend resultaat te zien.
Gezondheid staat bij mij altijd bovenaan. Je zou zeggen dat diëten, sportscholen en personal trainers hier rekening mee houden, maar het gebeurt vaak niet.
Te strenge of eenzijdige diëten en of fitnessprogramma’s waarbij je meerdere malen per week naar de sportschool moet zijn absoluut niet nodig een strakker lijf te krijgen.
Zeker voor de lange termijn zijn deze methodes alsof je met hagel op een bewegend object schiet. Soms is het raak, maar veel vaker is het mis.
Hoe meer levensjaren je op de teller hebt staan, des te belangrijker wordt het investeren in gezondheid.
Toen ik in 2004 personal trainer werd dacht ik dat ik de problemen die mensen hebben die een sportschool bezoeken, nu sneller zou kunnen oplossen dan toen ik instructeur was omdat ik ze nu kon bijstaan in de training die ik speciaal voor ze had samengesteld.
Ik had het mis.
Het gaat niet om de trainingen. Laat me je uit de droom helpen. Hoe geweldig een fitnessprogramma er ook uit ziet, ze kunnen je niet helpen om het vet te verbranden waar je zo graag van af wilt komen.
Mits ze goed zijn opgezet en worden uitgevoerd zullen ze zorgen voor een toename aan kracht, een toename aan conditie door een efficiënter samenspel tussen hart en longen en spieren en als de trainer echt goed is, een betere balans voor de belasting in het dagelijks leven.
In de jaren dat ik begon met dit fantastische werk stond internet nog in de kinderschoenen, maar er was wel al veel informatie beschikbaar.
Informatie over de “beste” manier van trainen, informatie over het “perfecte” voedingspatroon, het stond er al snel vol mee.
Mijn filosofie was in die tijd vooral: Geen theorieën afschieten voor je ze hebt geprobeerd en dus heb ik veel trainingstheorieën op mezelf losgelaten. Hetzelfde ging op voor de voeding.
Wat niet werkte gooide ik weg en wat waarde had bewaarde ik en verfijnde ik om het beter te maken.
Nu bijna 8 jaar geleden veranderde ik mijn voeding enigszins drastisch. Van iemand die veel zuivel, eieren en vlees consumeerde ging ik van de ene op de andere dag over op een volledig plantaardige manier van eten.
Ik was klaar met het onnodig eten van dieren en hun producten. Zag er het nut niet meer van in en wist dat ik zonder dierlijke voeding niet om zou vallen en in mijn sportactiviteiten er wellicht wel voordelen uit kon halen.
Omdat ik vanuit mijn opleiding en ervaring als voedingsdeskundige wist waarmee ik dierlijke voeding moest vervangen, koste me dit geen moeite.
Ik heb nooit meer achterom gekeken en we zijn nu dus bijna 8 jaar verder.
Ik ga niet zeggen dat ik sneller herstelde want mijn eigen voedingsgewoonten waren al ruim 20 jaar goed te noemen vergeleken met veel leeftijdsgenoten die veel sneller de voordelen zullen ervaren zodra ze dierlijke voeding zoveel mogelijk weglaten. Niet omdat ze niet fit zijn, maar omdat hun voeding veel te wensen over laat als het gaat om kwaliteit.
In mijn coaching neem ik de plantaardige voeding dan ook altijd mee.
Vandaag de dag zijn er zoveel heerlijke plantaardige vleesvervangers en recepten te verkrijgen dat er geen enkel excuus meer kan zijn om het niet minstens 30 dagen te proberen.
Dan komen we aan bij mijn ideeën over fitness, voeding en mijn manier van coaching.
Veel van wat je hieronder zult lezen heb je misschien al eens vaker gehoord, maar de kans is groter dat je andere dingen leest dan je tot nu toe weet over fitness.